來自澳洲的Scoop Wholefoods,創立於2013年,致力於「改善人們的健康以及愛護地球」,店裡提供來自澳洲和全球各地的「全食」(全食:Whole foods,是歐美健康理念,意思就是完整的食品,指天然的食物,未加工處理。由於是在食物最原始的狀態被攝取,且不含添加劑,所以能攝取過程中有效保留原始營養,尤其是維生素及礦物質,讓人體更容易吸收)。店裡也是強調用最少的包裝,達到零浪費的目標。
Scoop Wholefoods在新加坡開了三家分店,分別開在「Tanglin Mall」、「Great World City」還有「Paya Lebar Quarter」,這次我拜訪的店是位在「Great World City」
地點:1 Kim Seng Promenade, Great World, #01-148
交通:搭乘綠線East West Line至中峇魯地鐵站Tiong Bahru MRT Station下車,步行2分鐘到中峇魯公車站Tiong Bahru 公車站搭乘195號或是16號公車在「Opp Great World City」下車,過了馬路就抵達。
營業時間:週一~週日10:00AM ~8:30PM
那時候在Great World City逛街的時候,突然看到這家店立馬被吸引進去了,因為之前有在新聞看過類似這種提倡零包裝的店,第一次看見實體店就決定要進去一探究竟。
進去前需要先量體溫,基於衛生理由,店員會給你手套,之後就可以進去逛逛啦!店裡賣的食物應有盡有,從穀物類、橄欖油、巧克利、堅果、麵條、米、茶葉、、、甚至洗澡洗衣服保養品的都有販賣,在店裡面逛了好久才出來。
而且每一件商品都有標記是從哪個國家來、是否為有機產品、每100克多少錢。
在這家店是看不到塑膠袋,可以帶自己的容器來裝,只要在裝之前到這邊來量容器原本的重量,秤重後印出貼在容器上面,就可以開始挖自己想要買的食物囉!記得要寫下來這裡面裝的是什麼(每一個食物用品都有自己的代碼)。如果沒有帶容器的朋友也沒關係,這邊有提供紙袋,現場也有直接賣玻璃容器,依照自己的需求做選購。
靠近櫃台這邊,是麵包店,有些麵包和甜點是特別做成素食的,甚至有賣毛小孩的餅乾點心呢!在疫情前這邊是有提供內用服務,可以買飲料和麵包坐在店裡享用,但目前是還沒有開放,之後好轉應該是會開放的,可以期待一下。
這邊有一個比較特別的服務就是,有現場直接擠醬類,像是花生醬、堅果醬、杏仁醬、、、等。可以跟店員說想要現擠的,他就會來這邊幫你擠,可以看到他的醬裡面,完全沒有加入任何一滴水或是其他產品,非常天然。
外面這一區是賣身體用品,像是肥皂、沐浴鹽、去角質產品、保養品、香氛、洗衣粉、、、等。
當天,我買了一瓶蜂蜜,「Yellow Box」這一瓶是$14.5,店裡有兩三種蜂蜜,我選的這一款式甜度比較低的,回家泡來喝後,甜度剛剛好,而且有一點酸酸的感覺,我非常喜歡!
有機會來新加坡的朋友可以來逛逛這間店,目前台灣還沒有引進,我也是第一次嘗試,非常喜歡店內整體的感覺!
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