竟然在咖啡店裡賣叉燒和燒肉?這家傳統燒臘店,雖然名叫咖啡廳,但是卻不是一般的咖啡店!這家老字號叉燒和五花肉是新加坡最好吃的店之一,也獲得米其林美食獎,就連平日都非常多人排隊。

地點:6 Keong Saik Road, Singapore 089114
營業時間:週一~週六11:00AM~賣完為止,週日休息(大約下午5-6點左右就會賣完了,想吃的朋友要儘早去喔!
交通:搭乘捷運綠線East West Line,至歐南園地鐵站Outram Park MRT Station,步行10分鐘即可抵達。

這天雖然是雨天,但是完全不澆熄加坡人對美食的熱情呀!我們大概中午1230左右,隊伍已經排到滿長了,店內店外的座位也都滿座。所以我們決定先排隊,等有位置時再去佔位,大約排了40分鐘左右,才終於輪到我們點餐


只需要跟老闆說你要幾人份的肉,菜,老闆就會幫你算好肉量,這樣吃下來一桌大約是$35左右,平均一個人只要$8.7,就可以有菜有飯有肉有湯,非常飽,很划算喔。

他們家是以傳統的木炭燒烤,叉燒就是用炭火慢慢燒烤,有淡淡的碳香味,再淋上甜醬汁一起享用,真是一大滿足!

燒肉的部分,皮真的好脆好香,都有咬的時候都有喀擦喀擦的聲音,而且中間肥肉,完全入口即化,身為叉燒燒肉的愛好者,這一家真的是目前我心中的第一名!


也可以沾上辣椒醬,這家辣椒醬是酸酸辣辣,很解膩


餛飩湯(雲吞湯)也是招牌菜之一,所以我們點了一碗,老闆用料實在,餛飩很大一顆,裡面的菜也是很足夠。

有機會來新加坡的朋友,一定要來吃吃看這家叉燒燒肉飯,值得排隊的美食
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