台灣人在新加坡,雖然身體在加坡,但是胃還是想念著台灣小吃~這次發現了這一家台灣小吃在義順,他的滷肉飯有及格!有符合我的台灣胃,讓我邊吃邊傻笑

地點: 930 Yishun Ave 2, #B1-156, Singapore 769098

營業時間:11:00AM~09:30PM

交通方式:搭乘紅線捷運至義順Yishun站下車,從E出口出站,步行約5分鐘納福城Northpoint City Mall. (他在商場的地下一樓呦!)

雖然義順離我住的地方距離有點遠,需要30分鐘以上的車程,但是為了美食,我可以奔波~而且這家在網上有4.5顆星星的好評呢!當然要去拜訪一下。

一到那邊,店裡已經坐滿滿了,需要排一下對才能進去用餐,我們很幸運只等了不到5分鐘就有位置了。

身為滷肉飯愛好者,當然先來點一碗再說!這家的滷肉飯是客家風味的(已經一年多沒有回去台灣了,已經忘記客家和閩南的滷肉飯區別,但是只要好吃我都可以)

我們點了日出滷肉飯、台灣蔥燒牛肉麵還有一盤丰味炸雙拼鹽酥雞+甜不辣。

日出滷肉飯$10,是客家滷肉飯加一顆半熟太陽蛋,這個肉肉,肥瘦的比例剛剛好,他是屬於滷汁放得比較少的,吃得出白飯口感那種,我很喜歡這種~如果整碗都是滷汁,對我來說太濕了。

裡面有放辣菜、醃漬過的小黃瓜綜合整體的口感,讓油膩度減少。透過小黃瓜酸脆的口感,讓人可以一口接一口的吃完。

喜歡半熟蛋在飯上的朋友,也不要錯過呦!把蛋黃戳破,讓蛋液流出,金黃色的閃亮亮包覆在每一顆飯粒上。

台灣蔥燒牛肉關廟麵$13(一般細麵$12),這家的麵條,居然有台南關廟麵可以選!這口感,跟曾拌麵似曾相似。

這一碗牛肉麵,我覺得普普,因為他的湯頭除了中藥味喝不出來牛肉的鮮甜,肉的口感也普普,所以下次會試試看其他的麵類。

喔喔~我最愛的鹽酥雞甜不辣,在我苦苦哀求下,Q先生終於答應讓我點炸的來吃~

他的鹽酥雞我給98分,因為加上九層塔跟胡椒的香氣,吃下第一口,有一種回到台灣的感覺,肌肉處理得很好,事前的醃製很到位,讓雞胸肉不柴,香氣十足。

這家也有提供快炒料理,價位大約在$10~19塊不等,很適合一家來吃合菜呦!

在新加坡的台灣人或是來新加坡旅遊突然想家鄉味的朋友,可以來義順吃吃看這家台菜料理喔!

⚠️有興趣的朋友記得⚠️

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