地點：32 Bali Ln, Singapore 189868
交通方式：搭乘綠線East West Line，至武吉式Bugis下車，從B出口出站後，步行約6分即可抵達（藏在巷子裡，沒有明顯招牌，所以要放慢腳步找喔！）
營業時間：週一週二公休。其他天10:00AM～18:00PM
今天就直接進入主題！
可頌冰淇淋 Fried Croissant with soft serve.＄15左右，真心覺得這家的可頌超好吃，他跟中峇魯的可頌很不一樣，在可頌上面他有灑上甜鹹的粉做調味，吃起來有肉桂香還有砂糖的口感，和可頌搭配起來剛剛好。可頌烤的十分酥脆，配上一旁的香草冰淇淋，有種冰火五重天的感覺。
為了不要讓整體口感太過於甜膩，他附上了酸酸的奇異果和草莓還有特調的果醬做調味。
松露炸薯條 truffle fries＄9，薯條的部分，我覺得偏普普，不是特別酥脆的薯條，但是松露的調味確實加了不少分。
飲料的部分，抹茶咖啡拿鐵yuri matcha $7.5、水蜜桃水果茶 ＄6
身為抹茶咖啡的愛好者，看到菜單上出現這個就一定要點啦！
但是好可惜這家的抹茶咖啡拿鐵不是我的菜，因為他是偏苦的咖啡，我比較喜歡喝偏果香的，但是喜歡喝苦濃咖啡的朋友可以考慮嘗試看看，我朋友喝了一口覺得還不錯喔！
冰的水蜜桃水果茶，喝起來十分清爽，有淡淡的水蜜桃茶香在嘴中，搭配甜點吃恰恰好。
我們是平日去Brotherbird Coffeehouse，生意一樣很不錯呢！在平日是個可以和朋友聊天，或是辦公的好咖啡廳。整體的氛圍非常的乾淨俐落，沒有過多的裝飾，極簡主義的感覺。
除了餐點外，一樓也有另外賣麵包呦！麵包大約價錢落在＄4-6塊之間，臨走前不要忘記打包一份回家享用～！
如果擔心想吃的口味賣完的話，可以前往官方網站提前訂購呦！►►點擊 「BrotherBird Coffeehouse Official Website」◀︎ ◀︎
除了可頌冰淇淋外，他們的招牌菜還有麻糬甜甜圈＋冰淇淋呦！這也是一道很多人來都會點的甜點。
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