下雨天來一碗熱熱的粥,暖暖胃,心情也暖豁起來了!新加坡的雨季來臨,雨一下就是一整天,綿綿細雨,讓炎熱的加坡,變成涼涼的秋天。
今天要去吃的是位在淡濱尼(Tampines)的Mr. YouTiao,他在新加坡總共有三家分店,分別為在Century Square、Square 2 @ Novena以及Paya Lebar Square裡面。
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地點:2 Tampines Central 5, #B1-19 Century Square, Singapore 529509
交通方式:搭乘藍線(Downtown Line)或是綠線(East West Line)至淡濱尼(Tampines)站下車,步行5分鐘即可抵達。
營業時間:週一~週日 09:00AM~10:00PM
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這次點的套餐是「皮蛋肉碎粥」和「肉骨茶套餐」,CP值很高的餐點,用料實在又多。
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「皮蛋肉碎粥套餐」裡,有附上一整條油條、咖喱沾醬和一杯飲料,飲料的部分可以依照選擇想喝的,我選的是Teh O 無糖。
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這邊的油條很特別,不是沾豆漿,是沾咖哩醬,吃起來別有風味,滿滿的南洋風,油條吃起來軟嫩,不是特別脆的口感。
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我最喜歡他們的皮蛋肉碎粥,口味很剛好,鹹度適中,而且吃完不會有舌頭因為味素太多而變得沒有知覺,皮蛋和肉混在粥裡,撒上白胡椒,非常的香。
「肉骨茶套餐」,裡面附有一盤花生和撒上芝麻的油條,還有一杯飲料,飲料的部分,我們選擇是豆花水(也就是豆漿)。
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他們的肉骨茶偏向胡椒味較重的口味,排骨燉的很軟,肉一咬就和骨頭分開來,肉質很嫩。
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吃完粥,坐著休息一下配上一杯熱熱的茶,真的覺得很幸福,整個肚子都暖暖的。推薦給大家雨天的好選擇!
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