【新加坡咖啡廳】「Tiong Bahru Bakery 」

Tiong Bahru Bakery是新加坡最好吃的法式麵包店，傳說這邊的可頌是會好吃到落淚的程度。店裡除了麵包點心外，也有咖啡跟現榨的果汁可以做搭配。室外的用餐環境就好像在法國的街頭一樣。

地點：56 Eng Hoon St, #01-70, Singapore 160056

營業時間：平時08:00～20:00、週四08:00～15:00

交通方式：搭乘綠線East West Line至歐南園Outram Park站，從B出口出站後，步行約10分鐘即可抵達。

這次拜訪的Tiong Bahru Bakery 是位在中峇魯區塊的總店，跟上一次拜訪的四十隻手跟上一次拜訪的forty hands在同一個區塊。

每次經過這家Tiong Bahru Bakery感覺都很浪漫，因為整個區域的氣氛讓人覺得很悠閒放鬆，可以享受下午茶或是早餐。這次終於有機會可以拜訪這家總店啦！

當天因為下雨，所以排隊的人比較少，平時假日可是長長的隊伍呢～大約排的15分鐘就輪到我們了，我們很幸運的選到外面的位子。等店員給位子後，就可以直接進去店裡點餐喔。

這邊有琳琅滿目的麵包甜點可以做選擇，我真的是每一個都想要吃吃看呀！但是最後掙扎後，點了一個杏仁巧克力可頌＄5.2、pain au chocolat ＄4麵包和一個提拉米蘇＄11

可頌真的是好好吃，酥脆的口感加上上面灑的糖粉跟香氣十足的杏仁片，難怪人人都說他們的可頌吃了會掉眼淚，果真是名不虛傳呀！可頌裡面也包了巧克力餡，甜滋滋的幸福感。

pain au chocolat也有一點像是可頌一層層的口感，但是他比較大片，所以吃起來像是甜點的一種，喜歡巧克力的朋友，應該會很喜歡這兩份甜點。

提拉米蘇，這家提拉米蘇應該是我吃過排名第二的（第一名還是伯斯義大利餐廳的提拉米蘇，有機會再和大家分享），裡面很用心地加入巧克力脆脆球，讓原本慕斯口感的提拉米蘇變得更有層次了，而且奶香味很夠。

飲料的部分我們點拿鐵＄5.2和格雷伯爵薰衣草茶＄5.2。

這邊必須說一下，這家的拿鐵，真的不是我和Q先生的能夠接受的，他的拿鐵非常的酸苦，喝一口我直接起雞皮疙瘩，Ｑ先生也是硬著頭皮喝完的，如果想茶是偏酸的咖啡，那這家咖啡真的是首選。

而我點的格雷伯爵薰衣草茶，我很喜歡，因為配甜品跟麵包剛剛好，而且還可以回沖！

吃完這家店，覺得很開心～可能因為位子好，麵包好吃，就有種心滿意足。這次過了快一個月才更新，主要因為前陣子在忙搬家跟換工作，但現在慢慢找到節奏，有機會來和大家分享在新加坡找工作和找房子的事情。祝大家新年快樂了！

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